مهتاب کرامتی علاوه بر بازیگری سفیر یونیسف در ایران نیز محسوب میشود (بطور داوطلبانه). خودش در مورد این کار اینگونه میگوید :
انتخاب من برای عنوان سفیر یونیسف به رشته تحصیلی من که «میکروبیولوژی» است و به مقوله ایدز مربوط می شود ، بیماری ایدز همیشه دغدغه من بوده و فکر میکنم باید دغدغه همه باشد.به نظرم موضوعی است که باید بیشتر به آن پرداخت و معقتدم اگر بخواهیم به سادگی از این مسئله بگذریم و فقط به هفته ایدز یا روز جهانی ایدز بسنده کنیم خیلی متضرر میشویم.